ホテルの会計、経理

ホテルの会計、経理宿泊システム(PMS)とレストランポス、宴会システムとの連携について②

こんにちは。前回、食事付プランについて書きましたが、今回は部屋掛けについて書きたいと思います。 宿泊客がレストランや宴会を利用して、チェックアウト時まとめて清算をする場合がありますね。その場合の流れを見てみましょう。 4月1日 Aさんがレスト…

ホテルの会計、経理 宿泊システム(PMS)とレストランポス、宴会システムとの連携について①

今回は宿泊システムの特徴について書きたいと思います。 宿泊システムはPMS(Property Management System)と呼ばれていますね。 主な特徴は、 予約管理(団体、個人で分けて管理できるものが多い) 客室の状態の管理(空室か、滞在中か、チェックアウトして未…

ホテルの会計、経理 各システムと財務システムの連携について

こんにちは。 今回は各システムと財務システムとの連携についてみていきたいと思います。 システムと言っても機械的、IT的な事ではなく、会計上の話です。 ホテルにはいろんな部署があり、宿泊、レストラン、宴会などがありますね。 システム導入ホテルでは…

【食事】山の茶屋 楽水

こんにちは。 今日は沖縄本島南部の南城市玉城にある「山の茶屋 楽水」さんへ行って来ました。 このお店はたびたびTVで紹介されている「浜辺の茶屋」さんの系列店のようです。 因みに浜辺の茶屋からは徒歩5分位の距離です。 新原(ミーバル)ビーチの近くで…

大里城址公園

今回は南城市にある大里城址公園に行って来ました。 城址公園といっても今回は城址ではなく、隣接している公園(遊具あり)のみに 行きましたので城址の記事はありません。・・ 車で行く途中、道案内の表示などが少なく、2回ほど迷いましたが 何とか辿りつ…

豊崎美らSUNビーチ

こんにちは。今回は豊見城市豊崎にある豊崎美らSUNビーチを ご紹介します。平成22年に開業した人工ビーチです。 空港から約15分位の所にあり、那覇からも比較的近いです。 自宅から近いのでよく利用しています。 ビーチ施設全体が島のようになっていて こ…

ホテルの会計、経理 配賦について

こんにちは。 今回は配賦について書きたいと思います。 ここからは完全に旦那の分野なので聞きながら(ほぼ聞いただけ?)書いてます。 配賦にはいろいろ種類があって(あるようです・・) 全体の費用(総務系の福利厚生費など)を配賦しているところもある…

沖縄の公園

こんにちは。 今回は空港から近い豊見城市の「しおさい公園」をご紹介します。 この公園は空港からだと15分位の所にあります。 遊具は滑り台、うんていがあり、幼児(3歳位まで)用とそれ以上の子供用がありますが、写真のように2017年5月現在、大き…

沖縄の披露宴事情

沖縄の披露宴は本土とは違うことも多く、独特の習慣があります。 今回は沖縄の披露宴について書きたいと思います。 ①沖縄の披露宴では新郎新婦と両親、親族が上座に座る 本土の多くの披露宴では新郎新婦と両親、親族は下座で招待客が上座に来る場合が 主だと…

ホテルの会計 宿泊領収書合計と実収入の違い

今回は宿泊で領収書の合計額と実際の収入の違いについて説明します。 1泊朝食付などのプランがある場合、チェックアウト時に 発行する領収書(ビル)には朝食代は記載されていません。 また、飛行機やレンタカーなどを含めてパックで宿泊を予約された お客…

ホテルの会計、経理 滞在客勘定について

今回は滞在客勘定について書きたいと思います。(ホテルによっては宿泊客勘定とも言います。) 宿泊業の場合、1泊でも3泊でも基本は1日ごとに売上を計上します。 しかし、支払いはチェックアウト時だったり、売掛だったりと 売上の計上日と支払い日がずれて…

ホテルの会計、経理 食事付宿泊について

ホテルを予約する際、1泊朝食付や1泊夕食付などのプランがあります。 この場合、朝食代や夕食代の会計処理はどうなっているのでしょうか? 1泊朝食付き 宿泊者1人 金額12,960円(税込み) を例に フロント側、レストラン側両方から見ていきたいと思いま…

ホテルの会計、経理

沖縄県 那覇市内の某ホテル フロントに6年勤務しておりました。 主に会計を担当しており、チェックアウトや現金、売掛金の管理を行っておりました。 その中でホテル独特の会計の考え方があり、理解するのに苦労しました。 当時ネットで検索しても中々いい記…