ホテルの会計、経理 宿泊システム（PMS)とレストランポス、宴会システムとの連携について①

今回は宿泊システムの特徴について書きたいと思います。

宿泊システムはPMS(Property Management System)と呼ばれていますね。

主な特徴は、

予約管理（団体、個人で分けて管理できるものが多い）

客室の状態の管理（空室か、滞在中か、チェックアウトして未清掃か）

ゲストの名前、住所、人数、泊数、料金の管理（一部屋で一人ずつ違う料金設定可能）

過去に滞在したゲストの履歴の管理

他のシステムと連携（宴会やレストランポスと連携してチェックアウト時精算に対応）

など多種な機能があります。

　今回は会計にスポットを当てたいと思います。　

例として、１０１号室、田中様というゲストを想定してみていきましょう。

４月１日　１７：００　田中様がチェックイン。大人２名、子供１名です。

田中様は１泊朝食付き大人１人10,800円（税込）子供１人朝食付き5,400円（税込）

　３人で27,000円（税込）です。

　　宿泊代と朝食の内訳は　大人が宿泊代8,640円、朝食代2,160円

　　　　　　　　　　　　　子供が宿泊代4,320円、朝食代1,080円　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　サービス料１０％、すべて税込とします。

　４月１日深夜、PMSのバッチ処理を行うと下記の仕訳ができます。

　滞在客勘定27,000  /  宿泊収入　　　　18,182円

　　　　　　　　　　サービス料収入　　1,818円

　　　　　　　　　　預かり消費税　　　1,600円

　　　　　　　　　　朝食預かり金　　　5,400円

　借方　田中様はチェックアウト時払いなのでまだ支払いが終わっていません。

　　　　借方は滞在客勘定になります。

　貸方　１０％はサービス料なので朝食代を除いた宿泊代の１０％を

　　　　サービス料に振り替えます。

　　　　朝食はレストランで摂るのでレストランの収入です。

　　　　宿泊では預り金勘定にしておきます。

　４月２日　０８：００　田中様はレストランで朝食を摂りました。

　　　レストランポスでの仕訳は

　　　朝食預かり金　5,400円  /　朝食収入　　　4,545円

　　　　　　　　　　　　　　　サービス料収入　455円

　　　　　　　　　　　　　　　預かり消費税　　400円

　となります。

　　朝食預かり金勘定が貸借で消えてますね。

　４月２日　１０：００　田中様が現金払いでチェックアウトしました。

　　　現金　27,000円　　/  滞在客勘定　27,000円

　　これで滞在客勘定も消えてます。最終的な残高は

　　現金　27,000円　/   宿泊収入　　　 18,182円

　　　　　　　　　　　朝食収入　　　　4,545円

　　　　　　　　　　　サービス料収入　2,273円

　　　　　　　　　　　預かり消費税　　2,000円

　　となります。

　これが日をまたいで仕訳されるのでややこしいですね。

　　次回は部屋掛けでレストランを利用した際の仕訳を説明したいと

　　思います。